風の散歩道/：風がそよ〜っと吹いた♪

バラが好き　ガーデニング好き　カメラ好き　時々海外旅行も・・　好きな事をしながら　の〜んびり　ゆら〜〜り・・　終活にむけて　独り言

カテゴリ： garden♪花と雑貨たち

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ホコホコと暖かくて　上着もいらない　気持ち良い1日でした
チューリップも　スミレも　勿忘草もさきはじめた。

4月下旬に予定をしていたハワイ旅行だけれど　今朝キャンセルをした

庭も賑やかになってきた今　静かに暮らしていよう



連日新型コロナウィルスの記事で　気持ちは一向にあかるくならない
過去に行った　旅先の写真などをみながら　しばらくはどこにもいけないな・・などとため息ばかり

そんな時　やっぱり　癒してくれるのは　春をむかえて　賑やかになってきた庭の花たち
この数年　庭の花達も新顔はなくなって　宿根や　多年草からのこぼれ種からの開花を楽しむ事がおおくなった

今年のビオラは　象さんのお鼻〜 
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珍しく　暖色系のビオラを植えてつけてみた
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久しぶりに　ファインダーを覗きながら・・カメラ遊び・・　楽しい

クリスマスローズ 　ピンク系　スポット有り
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クリスマスローズ 　黒X赤　実生苗から
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クリスマスローズ 　アプリコット系/赤系
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クリスマスローズ 　ピンク系
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プルモナリア　ブルーエンサイン /シラネ　ピンクパンサー
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シラネ　ピンクパンサー
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明日はもっともっと咲いてくると嬉しいな〜＾＾

 

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ブログ熱がすっかり覚めてしまって　放置していたこの部屋　
気がつけば　寒い冬がすぎて　もうすぐ 桜の便りも・・という時に
世間では　新型コロナウィルス で　ザワザワ・・
なんだか　穏やかに過ごせない日々・・

そうなると　何処かで　ゆっくり独り言を呟きたくなる・・

来月　ハワイに行こうかな・・と予定をたてたが　こんな世の中
好きなハワイに行っても　落ち着かないだろうな〜と　いつものコンドミニアムをキャンセルした
航空チケットは　まだ・・・
米国も　ウィルス感染・・と落ち着かなくなってきた
入国拒否！！ってことになったら　チケットキャンセル代も・・と様子見・・・

庭では　クリスマスローズ 達もにぎやかになってきた
今は静かに暮らす！に限る時　ってことですねbatch_DSC_5179

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クリスマスローズ 　ピコティー　2020/3/7
 

ブラックベリーが今年はたわわに実りDSC_4953

　だんだん色づいてきたIMG_2909

熟した実を摘んでは　冷凍に！熟したら即　詰む！そうしないと　カメムシが狙ってるんだもん！！

毎日少しずつ摘んだブラックベリーも６００gぐらいになったので　ジャムを作ることにして・・
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（黒く熟した実も　冷凍にしておくと　赤い色でのこってる　なぜ？　でも甘いの＾＾）

お砂糖１６０g（甘さ控えめ）をいれて　しばらく水分があがってくるまで放置！IMG_2893

水分が少し上がってきたら　中火から弱火でトロトロと煮詰めてIMG_2894

煮詰めた後は　硬いタネを取り除くべく　濾し器でゴシゴシ〜IMG_2895

タネを除いたブラックベリーのソースを再び　レモンをいれて煮詰める＾＾IMG_2896

ゴシゴシ越したブラックベリーのタネは拳大の大きさまでなり　このぐらいでゴロゴロ濾すのをやめて〜・・IMG_2897

出来上がったブラックベリー　ジャム&ソースIMG_2899

早速　ヨーブルトに乗せて　いただきま〜す♪IMG_2898


甘酸っぱくて　美味しい〜♪






 

どんどん増えちゃう　センペルビューム
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可愛いから　いいんだけど・・
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